Pessoal, agora o friozinho já está chegando (ao menos no Sul) e com isso iniciam os jantares na casa de amigos, aquele encontro com o namorado regado a um bom vinho... Sim, isso tudo é muito gostoso, mas devemos saber o quando a ingestão de álcool pode prejudicar a nossa dieta.
As bebidas - principalmente as destiladas - possuem um alto valor calórico e podem colocar em risco todo um programa de perda de peso. Lembre-se: para não abdicar das coisas que gosta, basta fazer algumas pequenas mudanças que irão garantir grandes resultados.
Muitas pessoas não levam em consideração o valor calórico das bebidas porque é algo que não precisam mastigar. Cada grama de álcool possui 7 calorias, bem mais que o carboidrato e a proteína que fornecem 4 calorias por grama. Para se ter uma idéia, cada tulipa de chope contém 130 calorias, o mesmo que um pãozinho francês! Para visualizar melhor, imagine só quantos “pãezinhos” você consome em uma noite em um bar ou numa festa. Veja abaixo as calorias de algumas bebidas:
Muitas pessoas não levam em consideração o valor calórico das bebidas porque é algo que não precisam mastigar. Cada grama de álcool possui 7 calorias, bem mais que o carboidrato e a proteína que fornecem 4 calorias por grama. Para se ter uma idéia, cada tulipa de chope contém 130 calorias, o mesmo que um pãozinho francês! Para visualizar melhor, imagine só quantos “pãezinhos” você consome em uma noite em um bar ou numa festa. Veja abaixo as calorias de algumas bebidas:
| Bebidas | Calorias |
|---|---|
| Cerveja - lata 355 ml | 150 cal |
| Chopp - tulipa 300 ml | 130 cal |
| Cerveja light ou sem álcool 300 ml | 75 cal |
| Caipirinha com açúcar 100 ml | 250 cal |
| Caipirinha com adoçante 100 ml | 170 cal |
| Cachaça 50 ml | 115 cal |
| Batida com leite condensado 200ml | 350 cal |
| Champanhe - taça 125 ml | 80 cal |
| Cuba libre com Coca Light | 80 cal |
| Licor 30 ml | 110 cal |
| Orloff Ice 290 ml | 190 cal |
| Saquê 100 ml | 130 cal |
| Uísque 50 ml | 120 cal |
| Vinho tinto/branco doce 150 ml | 210 cal |
| Vinho tinto/branco seco 150 ml | 130 cal |
| Vodka 50 ml | 120 cal |
Para evitar os exageros temos que lembrar de quatro dicas essenciais: moderar, substituir, intercalar e diluir.
Moderar: A bebida alcoólica deve ser ingerida com moderação, esteja você em um processo de emagrecimento ou não. O álcool é uma substância psicoativa com potencial de causar dependência. Embora quantidades pequenas de álcool podem até ser benéficas para a saúde, seu uso frequente e excessivo causam doenças gástricas, nutricionais, neurológicas e hepáticas.
Substituir: Em coquetéis em que é adicionado o açúcar o agravante é ainda maior para quem está em controle alimentar O ideal é substituí-lo por adoçante. Evite acrescentar leite condensado às batidas, pois é rico em açúcar e gordura. Troque por iogurte desnatado: também fica gostoso e com muitas calorias a menos.
Intercalar: tente sempre intercalar as bebidas alcoólicas com água. Tome bastante água antes de começar a bebida alcoólica, assim você evita matar a sede com esta bebida. Se a intenção é aproveitar os efeitos benéficos do vinho, sempre que possível, substitua-o pelo suco de uva natural. Ele proporcionará o mesmo efeito protetor sobre o coração. Se você tem o costume de beber vinho diariamente, use o suco de uva em dias alternados. Já é um ótimo começo.
Diluir: Use gelo para diluir o uísque ou a caipirinha. Coquetéis mais leves como o mojito (rum, sprite zero, hortelã e limão), cuba libre (rum, coca light e limão) e até mesmo uma mistura de clubsoda e meia taça de vinho também são boas opções.
Tendo um controle maior, você verá que é capaz de freqüentar festas, jantar fora e sair para um encontro com os amigos sem colocar em risco todo um programa de perda de peso.
LEMBREM-SE QUE SE FOR BEBER, NÃO DIRIJA!
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